masakan koreaku
Senin, 12 September 2011
Tulungagung
Kota ini terletak di propinsi Jawa Timur , serta termasuk salah satu kabupaten yang ada di sana. Kabupaten ini mempunyai 19 Kecamatan , diantaranya Kecamatan Ngunut . Kecamatan ini merupakan penyumbang PAD yang cukup besar bagi kabupaten ini. Selain itu Kecamatan ini termasuk tempat persinggahan bagi bis yang akan ke Blitar. Dan di sini pula ada bekas pabrik gula Kunir namanya , yang dibelakangnya ada jalur penyeberangan menuju ke Kabupaten Blitar dan Sungai Brantas yang menjadi pembatasnya.
Sabtu, 02 April 2011
Martabak
Anda pasti mengenalnya bukan ? Ya , banyak yang mengira ini adalah masakan Indonesia tetapi sebenarnya adalah masakan India . Masakan ini dibawa oleh orang India yang bermigrasi ke Indonesia hingga menjadi terkenal di Indonesia.Cara membuatnya cukup mudah tinggal menuangkan telur lalu kita mainkan hingga jadi , isinya terserah anda tapi kebanyakkan isinya kambing .
Rabu, 09 Maret 2011
Kongguksu
Andai saya pergi ke Korea saya akan makan mie . Apa mienya ? Namanya Kongguksu , makanan ini berisi mie kuah yang bercampur dengan kedelai putih . Makanan ini cukup bergizi dan berprotein tinggi . Makanan ini dimakan ketika musim panas karena mampu menyegarkan tenggorokan yang kering , juga memberi energi baru karena rasanya yang manis . Nah , makanan ini cukup bergizi dan saya sarankan jika anda ke Korea anda wajib mencicipinya .
Kamis, 03 Maret 2011
Kimchi
Agak aneh kalau judulnya masakan koreaku tapi isinya bukan masakan korea . Kimchi , masakan asli Korea ini berbahan dasar sawi putih atau lobak Sebenarnya ini panganan fermentasi dari Korea yang kemudian diberi bumbu supaya pedas . Panganan ini merupakan lauk pauk dalam masakan Korea yang dapat dihabiskan dalam sekali makan . Kimchi ada banyak jenisnya namun yang terkenal adalah kimchi sawi putih . Nah , baru kali ini isinya benar benar masakan Korea , jadi saya mohon maaf para blogger baru kali ini isinya agak benar . Jadi mohon dimaafkan karena baru belajar . Nantinya masakan korea akan saya beri porsi lebih banyak .
Cap cai
Ada pendapat yang mengatakan bahwa cap cai adalah makanan yang menjijikan , ini tidak sepenuhnya betul . Hal ini terjadi karena faktanya saat orang memasak Cap cai segala jenis sayuran masuk . Namun hal ini tidak seluruhnya benar karena ini tergantung pada orang yang memasaknya . Namun ini tidak mengurangi orang yang memakannya karena masakan ini enak di lidah saya .
Nasi kucing
Anda pasti mengira ini pasti makanan kucing bukan? Sebenarnya bukan , ini adalah semacam penyajian nasi bungkus yang berporsi seperti makanan kucing. Makanan ini populer di daerah Jawa Tengah , terutama daerah Yogyakarta dan Surakarta karena banyaknya mahasiswa yang kuliah di sana.Selain itu harganya yang murah meriah juga karena munculnya yang malam hari . Selain itu penyajiannya yang lengkap akan lauknya yang enak juga merupakan faktor memicu disenanginya makanan ini . Dan jika anda mampir ke Jawa Tengah jangan lupa mencobanya dijamin anda pasti ketagihan .
Sabtu, 26 Februari 2011
Rujak Soto
Mungkin anda akan heran jika mendengar namanya ,ya betul namanya rujak soto.Makanan yang berasal dari ujung timur pulau kita ini memang namanya demikian.Makanan yang berasal dari Banyuwangi ini memang menggabungkan antara rujak dan soto. Cara membuatnya cukup mudah caranya anda harus membuat rujaknya dahulu baru sotonya dimasukan dengan cara disiram .Memang akan terasa aneh jika anda belum mencobanya . Penasaran , jika anda mampir ke Banyuwangi maka tidak lengkap jika anda tidak mencobanya.
Langganan:
Komentar (Atom)